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La época festiva es para dedicar tiempo para la familia, los amigos y los banquetes. Esto puede significar que pasará más tiempo que lo usual en la cocina.
Cocinar es la principal causa de los incendios en el hogar durante todo el año, pero son particularmente frecuentes en Acción de Gracias. La cantidad promedio de incendios en los hogares durante este día suele ser el doble en comparación con el resto del año.
Sea inteligente mientras cocina durante esta temporada siguiendo estos diez consejos:
- Permanezca cerca de su sartén. Si sale de su cocina, apague la hornilla.
- ¡Esté atento a lo que está friendo! La mayoría de los incendios en la cocina se inician al freír alimentos.
- Súbase las mangas. Esto reduce la posibilidad de que se incendien.
- Supervise a los niños y a las mascotas. Asegúrese de que estén alejados de la estufa.
- ¡Vigile lo que está cocinando! Si ves humo, o la grasa empieza a hervir, apague la hornilla.
- Si hay un incendio en el horno, mantenga la puerta cerrada. Apague el horno y mantenga la puerta cerrada hasta que se enfríe.
- Mantenga lejos de la estufa las cosas que puedan incendiarse. Esto incluye paños de cocina, bolsas, cajas, papel y cortinas.
- Gire los mangos de las ollas hacia la parte posterior de la estufa. Esto es para que nadie pueda golpearlas o tirar de ellas.
- Utilice la freidora de pavo únicamente en el exterior. Asegúrese de que la freidora esté sobre una superficie resistente, lejos de cosas que puedan incendiarse.
- Verifique los detectores de humo. Asegúrese de tener detectores de humo que funcionen cerca de los lugares donde alguien pueda estar durmiendo.
Para obtener más consejos de seguridad contra incendios, visite el sitio de la Administración de Incendios de Estados Unidos. Para más consejos sobre preparación, visite Listo.gov.
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